Chef de Partie – Gipfelrestaurant Chäserrugg

Über uns

Die Toggenburg Bergbahnen betreiben am Chäserrugg das Gipfelrestaurant (von Herzog & de Meuron), das Bergrestaurant Iltios und das Berggasthaus Stöfeli. Für die Gipfelküche des Gipfelrestaurants Chäserrugg suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen Chef de Partie (60–100 %).

Ihre Aufgaben

• Führung eines Küchenpostens mit Mitarbeitenden
• Mitarbeit bei der Zubereitung
• Kontrolle von Qualität und Abläufen

Ihr Profil

• Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Erfahrung
• Grundkenntnisse Deutsch
• Führungsqualitäten
• Hygienebewusstsein

Wir bieten

• Arbeit mit frischen, regionalen Produkten
• Faire Trinkgeldregelung
• Teamumfeld
• Nutzung der Bergbahnen und Vergünstigungen im Sport-Shop

Arbeitsort

Gipfelrestaurant Chäserrugg, Toggenburg

Bewerbung

Bewerbung an personal@toggenburgbergbahnen.ch. Kontakt: David Schlumpf, Gastronomieleitung, Tel. 071 998 68 10.