Fachleiter*in Küche / Stv. Restaurantleitung – Migros Restaurant Effretikon

Über uns

Das Migros-Restaurant Effretikon gehört zur Genossenschaft Migros Ostschweiz. Festanstellung (unbefristet), 80–100 %.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den Küchenbereich mit 4 Mitarbeitenden
• Gesamtverantwortung bei Ferien und Abwesenheiten der Restaurantleitung
• Mitarbeit im Betrieb und Gestaltung der Buffets
• Gästeberatung am Buffet und an der Kasse
• Mitwirkung bei Führung, Prozessoptimierung und Food Safety
• Administration: Bestellwesen, Personaleinsatzplanung, HACCP

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufs- und erste Führungserfahrung in der Gastronomie
• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Freude am Kundenkontakt und Qualitätsbewusstsein
• Vernetztes Denken und Belastbarkeit
• Kenntnisse in Kalkulations- und Warenwirtschaftssystemen sowie MS Office

Wir bieten

• 41-Stunden-Woche mit regelmässigen Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Attraktiver Landes-Gesamtarbeitsvertrag (L-GAV)
• Berufliche Vorsorge mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
• Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
• Vorteilskonditionen bei Versicherungen
• Gute Sozialleistungen

Arbeitsort

Migros-Restaurant Effretikon, Märtplatz 5, 8307 Effretikon

Bewerbung

Bewerbung ausschliesslich online über «Jetzt bewerben» auf jobs.migros.ch (auch per WhatsApp möglich). Kontakt: Astrit Dukaj, Leiter Migros-Restaurant Effretikon, Tel. +41 58 712 84 42. Nur Direktbewerbungen.