Küche

Unser Hotel liegt zwischen steil aufragenden Bergen zuhinterst im Glarnerland und verfügt über 19 gemütliche Zimmer. Wir verfügen über ein Tagesrestaurant, eine grosse Terrasse, einem Biergarten und einem Saal, in dem man grossartige Feste feiern kann. In unserem Restaurant bereiten wir täglich feine Gerichte für den kleinen und grossen Hunger unserer Gäste zu. Wir gehören zu der Kraftwerke Linth – Limmern AG und bewirten ausserdem auch Gruppen, die eine Besichtigung im Kraftwerk besuchen.

Wir suchen einen
Koch (m/w) 3-4 köpfiges Küchenteam
sofort oder n.V.

Deine Aufgaben:
Unterstützung des Küchenchefs in der Organisation und der Produktion
Führen des Ihnen zugeteilten Posten
Einhaltung und Überwachung des Hygienekonzeptes
Tägliche Mise en Place & regelmässige Reinigungsaufgaben
Mithilfe bei der Menüplanung und Abendkartengestaltung

Was du mitbringst:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder mehrere Jahre Erfahrung im à la Carte Service, sowie Bankettgeschäft
Freude und Leidenschaft für deinen Beruf
Du arbeitest selbständig und koordiniert
Du bist belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
Du besitzt ein eigenes Fahrzeug, da keine öffentlichen Verkehrsmittel vorhanden sind

Was wir bieten:
Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld mit einem einzigartigen Panorama
Ein Motiviertes und dynamisches Team
Attraktive Anstellungsbedingungen
Abwechslungsreiches Umfeld

Haben wir dein Interesse geweckt, dann bewirb dich noch heute und schick deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder per Post direkt an:

[email protected]

Hotel Tödi Manuela Hammer
Tierfehd
8783 Linthal