Spezialitätenkoch (Indonesisch) 100% (m/w)

Ab Januar 2025 eröffnen wir im Raum Zürich ein gehobenes indonesisches Spezialitätenrestaurant im Bali-Stil.

Dafür suchen wir einen motivierten und erfahrenen Spezialitätenkoch.

Spezialitätenkoch (Indonesisch) 100% (m/w)

Ihr Aufgabengebiet:
die Organisation der Mise en Place
die kreative Einbringung und Umsetzung neuer Ideen
den ordnungsgemässen Umgang bezüglich: Warenannahme, -lagerung, und -zubereitung
die Einhaltung der Lebensmittelgesetzgebung
das kostenoptimierte und rentable Arbeiten

Das bieten Sie uns:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Langjährige Erfahrung als Indonesischer Spezialitätenkoch
Langjährige Berufserfahrung in der gehobenen Küche
Teamfähig, belastbar und flexibel
Gute Englischkenntnisse
Freude am Kochberuf
Bewerbungen auf Deutsch oder Englisch.

Bali Dewata GmbH Sydedruckweg 5 8805 Richterswil Herr Eric Schreiber [email protected]