Assistant Restaurant Manager La Muña (100%) – La Réserve Eden au Lac Zürich

Über uns

La Réserve Eden au Lac ist ein von Philippe Starck gestaltetes Designhotel am Utoquai im Zürcher Seefeld und gehört zur Michel Reybier Hospitality – mit dem Restaurant La Muña und der Eden Kitchen & Bar.

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortung für den Servicebereich des Restaurants La Muña
• Betreuung von Hotel- und externen Gästen sowie exklusiven Veranstaltungen
• Führung, Motivation, Einführung und Schulung des Serviceteams
• Teammeetings sowie Arbeits- und Ferienpläne
• Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
• Serviceabläufe gemäss LQA-Vorgaben

Ihr Profil

• Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann
• Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position und sehr gute Mitarbeiterführung
• Deutsch als Muttersprache, Englisch verhandlungssicher, Französisch von Vorteil
• Gepflegtes Auftreten, Belastbarkeit und zeitliche Flexibilität

Wir bieten

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Designhotel im Zentrum Zürichs
• Moderner Arbeitsplatz mit dynamischem Team
• Karrieremöglichkeiten innerhalb der Michel Reybier Hospitality

Arbeitsort

La Réserve Eden au Lac, Utoquai 45, 8008 Zürich

Bewerbung

Online-Bewerbung über das Formular („Beim Arbeitgeber bewerben“). Kontakt: Catharina Müller, HR Manager, Tel. +41 44 266 25 25.